这个冬天“尔滨”大热,全国各地的游客都赶往东北感受冰雪风情,其中11个来自广西的“小砂糖橘”成为全网关注的焦点,受到了“东北老铁们”的热情招待。广西方面为表谢意向哈尔滨赠送了近200吨的砂糖橘,而黑龙江也回赠10万盒蔓越莓作为回礼。这一来一回,引发了全国各地“掏家底式”的特产互赠风潮,其中还有大量本地人都根本没听过没见过的“土特产”出现,网友们将这一事件戏称为全国的“农业大摸底”。
砂糖橘蔓越莓“CP”
而提到“土特产”之丰富,云南省必须拥有姓名!事实上,本次“尔滨行”中就有一批来自云南的小朋友广受关注,被大家称为“小蘑菇”“小菌主”,这代表了云南省为为人所熟知的“菌菇”特产。而除此之外,作为我国自然资源最为丰富的省份之一,云南还拥有数不清的“宝藏”,其中丽江程海湖地区的微藻产业,就是一个名不见经传的特色产业。
微藻是指个体微小、在显微镜下才能识别其形态特征的藻类,按传统生物分类观念,也是最低等、光合效率最高的植物,具有生长快、适应性强、可高产蛋白、油脂和碳水化合物,并富含极为丰富的生物活性物质等生理特性。与传统农作物相比,微藻作为新型生物资源开发具有不占用耕地、节约淡水、生长代谢易定向调控、高效资源化利用CO2以及有效避免传统作物种植中的土壤排放温室气体等优点作为新型/战略生物资源开发的宝库,长期以来均是国际生物技术产业的热点研发方向。
各种微藻
而云南丽江的程海湖地区,海拨1500多米,风光旖旎、人迹罕至,湖水为天然碱性,ph8.6-9.3,矿化度高,特殊的水质和环境,是世界上仅有的能够天然生长螺旋藻的三大产区之一。依托得天独厚的资源禀赋,我国微藻产业也在程海湖起步,自上世纪90年代云南省科委和中科院等单位支持云南绿A公司在程海湖畔建设当时世界最大的天然螺旋藻生产基地后, 绿A又把研究方向扩展到红球藻 裸藻等更多的微藻领域 成为微藻行业领军企业。今天,中国已成为世界上规模最大的微藻生产国,以最具代表的螺旋藻、雨生红球藻为例,螺旋藻产能已经突破一万吨,占全球总产量的85%—90%;雨生红球藻干粉近1000吨,占全球总产量的90%以上。
程海湖绿A微藻基地
微藻产业的应用范围十分广泛,比如螺旋藻虽然是一种存在地球35亿年的古老生物,经过现代科学验证,也是一种稀缺的天然保健品。螺旋藻的营养成分丰富且均衡,富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素、藻多糖等30多种活性物质和营养元素,被誉为上帝赐给人类的“超级营养包”。雨生红球藻由于能够在特定条件下大量累积虾青素,为自然界已知含天然虾青素最高的生物资源,而虾青素则是公认的自然界最强抗氧化能力的天然物质,具有亲水和疏水双重特性,能够穿透人体三大屏障到达肌体各个部位直接发挥功效,这是其他抗氧化剂所不具备的重要特征,在抗衰老、益智健脑、避免皮肤光老化、护眼等方面有积极作用。
绿A红球藻培养池
微藻资源具有重要的发展潜力,而将这一重要的生物资源转化成给消费者提供的最优产品,需要产业界的持续努力。作为微藻产业的奠基者和原研单位,绿A公司承载着肩负着产业发展的使命,与国内数百家科研机构和高等院校长期进行科研合作,率先建立了功能完备的藻种选育实验室和藻种库,逐步发展为全球知名的微藻研发中心。2007年绿A打破国外技术垄断率先推出国内首款红球藻虾青素产品,后于2010年成功推动原卫生部批准雨生红球藻纳入新资源食品,并在次年获得0001号评审结论通知书,对中国红球藻产业发展具有重大意义。此外,绿A还是全国第一个制定螺旋藻和红球藻保健食品质量标准的企业,在此基础上,国家质量技术监督部门制定了该行业的质量标准。
绿A微藻产品
这次的全网“农业大摸底”活动让我们发现了各自家乡的独特宝藏,感受到了中国农业的丰富和博大,也看到了中国农业的辉煌未来。而更加高效的利用开发农业资源,将其转化成为优质的农业产品,需要越来越多的“绿A”们倾力投入,让产业不断发展壮大,造福一方百姓乃至全国人民。